什么是昌泰龍團鳳餅?

一、了解普洱茶龍團鳳餅:
唐末時期,當時人們最推崇福建將茶壓成團餅形的茶,制作十分精巧,茶餅的表面上分別壓有龍鳳圖案,稱為“龍團鳳餅”,這也是緊壓茶的始祖。飲茶時先將團茶敲碎,碾細,細篩,置于盞杯之中,沖入沸水后品飲。明太祖朱元璋有感于制作龍團鳳餅勞民傷財,于是下詔:“罷造龍團,唯芽茶以進”,開啟中國茶文化一大變革,散制成為茶葉制作與品飲主流文化。云南普洱緊壓茶仿佛停留在古代,延續這一千多年前“龍團鳳餅”,傳承緊壓茶工藝的美。
二、昌泰龍團鳳餅的源起:
2019年,普洱老茶開始風靡大江南北,加之當下生活節奏的影響,各種普洱的品鑒方式層出不窮,昌泰集團在快銷與傳統的碰撞中制作研發了“龍團鳳餅”。既傳承和發揚了傳統工藝,又融合現代品飲方式,龍團鳳餅再次散發其獨特的光芒!
昌泰龍團鳳餅,是昌泰集團將優質老茶料通過分篩、精制,將倉儲優質的老茶,以3克小沱小餅為產品形式,以生茶命鳳餅名,以熟茶命龍團名。源于1906年的昌泰集團,多年的專業制茶積淀,龍團鳳餅是昌泰集團秉持的稀缺資源與現代工藝的精妙結合,是傳統經典與現代生活方式的天然融合,是高品質人生與高節奏當下的完全包容,更是昌泰20多年傾心的傾心奉獻。昌泰龍團鳳餅選取了陳年的老茶精心制作“倉年28年”“衛榮18年”“待者8年”三大系列。

三、昌泰龍團鳳餅的產品優勢:
昌泰龍團鳳餅系列產品不僅讓普洱茶品飲更便利,同時也降低了茶友品飲年份普洱的門檻。昌泰集團的原料基地,研發團隊,專業茶倉為老茶包奠定了堅實的產品基礎。有機環保的包裝材料,現代化一流的包裝設備,海量倉儲優質老茶的備選,以及科學的倉儲循環模式,讓衛生健康養生的新派老普洱橫空出世 ,這是普洱劃時代的開辟之舉。
資源+20年積累+工藝=昌泰龍團鳳餅與其他老普洱的區別,由此在決定生產龍團鳳餅系列產品時,我們首先完成的即是昌泰龍團鳳餅的特點和優勢。總結而言,昌泰龍團鳳餅的特點和優勢仍基于昌泰集團20年積累的資源優勢、企業優勢以及技術優勢。昌泰以巨大的成本付出,換來了老茶存量的巨大優勢,目前是普洱茶企業中庫存老茶最大的企業。因此,以“老茶”,“年份茶”為特點的龍團鳳餅、茶包產品讓昌泰具有巨大的優勢,再加上多年老茶制作經驗,昌泰龍團鳳餅系列產品有其不可復制的獨特性和唯一性。

四、昌泰龍團鳳餅承諾與期許:
昌泰龍團鳳餅,以優質老茶為基礎,突破產品物性限制,聚集昌泰優勢技術、產業資源,以20年企業信譽為保證,結合新技術,為茶友提供最佳的產品組合。嚴格苛刻的昌泰普洱老茶標準制定、倉儲標準制定,將保障昌泰龍團鳳餅打發展和壯大!
此系列產品的茶料,均基于昌泰科學、系統的倉儲體系,成批量的普洱老茶不經過嚴格、科學以及強大的資金實力是無法達成的,其產品的稀缺性是顯見的。同時,昌泰普洱龍團鳳餅系列產品也是昌泰20多年普洱茶制作的精煉之作,在單品品質的基礎上,在一個系列產品內保證協調統一的口感亦是昌泰制茶師多年惟精惟一的精神體現,標準化的普洱老茶持續穩定的堅持這是對茶友的最大承諾!
五、昌泰龍團鳳餅注解
1、昌泰龍團鳳餅(頂舊28年):倉年
1993年雙崗茶廠創立,1998年昌泰集團組建,1999年易昌號成功上市,2000年“昌泰號”出品,同年百年老號“恒豐源”與昌泰集團重組完成,“恒豐源”產品2003年成功出爐。對于昌泰集團而言,2004年是重要的一年,這一年昌泰集團與香港多家老字號結緣,“倉年”系列全新推出。十幾年的鉆研和學習,昌泰集團在老茶收藏和茶品倉儲上積累了豐富的經驗和海量的產品。2019年昌泰集團在豐富老茶資源的背景下,“昌泰龍團鳳餅”倉年系列厚積薄發,嚴選庫存28年老普洱,采用現代設備包裝,一款28年生普與一款28年熟普精包上市。
昌泰龍團鳳餅頂舊28年是一款老普洱經典口味的代表之作,老味明顯,茶湯濃醇,溫潤養胃,氣強體暖,絕對是二十幾年老普洱的標準型單品,期待茶友們的評鑒和指點?。?/span>
倉年龍團鳳餅(28年生鳳餅,28年熟龍團)
品名:倉年龍團(鳳餅)
包裝:3克小沱(小餅)
材料:陳年普洱
工藝:老茶新做
外包1:松木紙袋,國標馬口鐵盒
外包2:玉米纖維三角包,國標外袋,國標馬口鐵盒
沖泡:紫砂,蓋碗,大杯茶
品鑒:頂級老茶品質,成熟度級高,口感體感強勁

2、昌泰龍團鳳餅(舊藏18年):衛榮
1993年雙崗茶廠創立,1998年昌泰集團組建,1999年易昌號成功上市,2000年“昌泰號”出品,同年百年老號“恒豐源”與昌泰集團重組完成,“恒豐源”產品2003年成功出爐。對于昌泰集團而言,2004年是重要的一年,這一年昌泰集團與香港老字號“榮記”結緣,“衛榮號”系列全新推出。十幾年的鉆研和學習,昌泰集團在老茶收藏和茶品倉儲上積累了豐富的經驗和海量的產品。2019年昌泰集團在豐富老茶資源的背景下,“昌泰龍團鳳餅”衛榮系列厚積薄發,嚴選庫存18年老普洱,采用現代設備包裝,一款18年生普與一款18年熟普精包上市。
昌泰龍團鳳餅舊藏18年是一款老普洱口糧茶的上上之選,老味突出,茶湯醇厚,溫和養胃,絕對是十幾年老普洱的標準型單品,期待茶友們的評鑒和指點!
衛榮龍團鳳餅(18年生鳳餅,18年熟龍團)
品名:衛榮龍團(鳳餅)
包裝:3克小沱(小餅)
材料:陳年普洱
工藝:老茶新做
外包1:松木紙袋,松木紙罐
外包2:玉米纖維三角包,國標外袋,松木紙盒
沖泡:紫砂,蓋碗,大杯茶
品鑒:高端老茶品質,成熟度高,口感體感明顯

3:昌泰龍團鳳餅(珍藏8年):待者
1993年雙崗茶廠創立,1998年昌泰集團組建,1999年易昌號成功上市,2000年“昌泰號”出品,同年百年老號“恒豐源”與昌泰集團重組完成,“恒豐源”產品2003年成功出爐。對于昌泰集團而言,2019年是重要的一年,這一年昌泰集團推出老茶“待者”系列與香港多個老茶莊合作,十幾年的鉆研和學習,昌泰集團在老茶收藏和茶品倉儲上積累了豐富的經驗和海量的產品。2019年昌泰集團在豐富老茶資源的背景下, 昌泰“龍團鳳餅”待者系列,嚴選庫存8年老普洱,采用現代設備包裝,一款8年生普與一款8年熟普精包上市。
昌泰龍團鳳餅8年是一款老普洱經典口味的代表之作,茶湯濃醇,老味初現,溫潤養胃,氣強體暖,期待茶友們的評鑒和指點!!
待者龍團鳳餅(8年生鳳餅,8年熟龍團)
品名:待者龍團(鳳餅)
包裝:3克小沱(小餅)
材料:陳年普洱
工藝:老茶新做
外包1:松木紙袋,國標紙罐
外包2:玉米纖維三角包,國標外袋,鐵盒
沖泡:紫砂,蓋碗,大杯茶
品鑒:珍藏老茶,老味初現,口腔飽滿
六、昌泰龍團鳳餅的品飲方式
①燜泡
準備容量為700毫升的保溫杯,用茶夾取出一袋昌泰龍團鳳餅放入保溫杯中,注沸水至杯口,蓋上杯蓋至完全密封,至少悶泡8分鐘。若燜泡28分鐘,茶包充分溶解,水浸出物濃度高,口感最佳。將悶泡茶湯倒入公道杯中,茶湯清澈透亮。
②煮茶<文火慢煮>
準備好鐵炭爐(或適合加熱器具),加熱。
取出一袋龍團鳳餅,取煮水器具,注入礦泉水約700毫升,將水慢煮至水沸開,然后文火慢煮,觀察茶湯顏色至濃醇,即可品飲。
③亦可采用常規普洱茶泡法,即亦可以壺泡、碗泡,但需依據水量控制出湯速度,湯色至濃醇即可品飲。
八、昌泰龍團鳳餅展望
昌泰龍團鳳餅,昌泰精選8年、18年、28年、38年的老普洱精制而成,讓普洱回歸到它本來的意義,這也是普洱區別其他茶類的主要分水嶺,越陳越香這才是普洱最核心的價值觀,昌泰龍團鳳餅預示著普洱老茶標準時代即將到來!
“天下大事必作于細”,昌泰龍團鳳餅體現了昌泰“匠人”精神,是昌泰集團的信譽保證。每一盒昌泰龍團鳳餅,簡單產品的背后,是復雜的工藝過程,從光是配料選擇,昌泰都歷經千萬次品飲實驗。從外包到內質,最嚴苛的生產工藝,最苛刻的口感,都是每一盒昌泰龍團鳳餅的必然。安全、天然、健康,是昌泰龍團鳳餅的基礎。在昌泰制茶師的精彩技藝下,昌泰龍團鳳餅系列產品,不僅沒有破壞普洱茶原有的口感體驗和沖泡體驗,老散塊的形式加快了后期的淳化,品飲體驗更佳。昌泰龍團鳳餅,是昌泰制茶師20年磨煉的“匠人”精神體現。
昌泰龍團鳳餅的出現讓普洱老茶進入標準化,規模化,品牌化的時代,這是昌泰給云南普洱茶產業做的最大貢獻,當然這也是昌泰看到的商機所在,未來的昌泰值得期待
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